Matthias Schenk
Kaffeesommelier, Röstmeister, Geschäftsinhaber
Kaffee ist für mich viel mehr als einfach ein heisses Getränk. Er ist ein Lebenselixier, ein Wachmacher, ein Pausen-Verschönerer, einfach ein Genuss und nicht mehr wegzudenken in meinem Alltag. Kaffee ist meine Leidenschaft und diese Leidenschaft möchte ich euch
gerne weitergeben."
"Schon als Kind hat mich der Duft aus Mutters Mokakanne fasziniert. Es dauerte nicht lange, da habe ich selbst Kaffee getrunken und angefangen
meiner Mutter den Kaffee zuzubereiten."
"Als Kaffee-Experte und Diplom-Kaffee-Sommeliér habe ich mir einen Rucksack voll zum Thema Kaffee und Kaffee-Zubereitung zugelegt. Meine jahrelange Arbeitserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, in einer Kaffeerösterei und auf Wettkämpfen, haben dabei sehr viel beigetragen.
Ich liebe es zu planen und zu organisieren.
Sei es für Workshops/Events bei uns oder für Outdoor-Events wie z.B. Dorfmärkte.
Wie können wir das Thema Kaffee hier bei uns im Oberwallis populärer machen? Was braucht es, damit die Leute unsere Vision mitfühlen können und nach ihrem Besuch bei uns ein wenig mehr
Kaffeeliebe spüren? Wie können wir Genussmomente schenken?
Das sind Fragen die mich motivieren.
Nach meiner KV-Ausbildung und Stillung der Reiselust, hat mich das Thema Marketing immer mehr fasziniert. Die Ausbildung zur Marketing- und Verkaufsfachfrau mit eidg. FA war der nächste logische Schritt.
Als Mama von unseren 2 kleinen Kindern, Hausfrau, Hobbygärtnerin und Teilzeit-Bürogummi in unserer Firma, stelle ich mich jeden Tag den zahlreichen Herausforderungen die das Leben so zu bieten hat.
Katja Schenk
Marketingfachfrau, Eventplanerin, Back Office