Kaffee - Coaching Gastronomie

Einzigartigkeit, Bewusstsein für Qualität und Liebe zum Detail.

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​ Kaffee richtig zubereiten und ihn zu geniessen, hat viel mit der richtigen Technik und dem richtigen Verfahren zu tun. Es braucht viel Herzblut und Liebe zum Detail, damit der Kaffee den Gästen schmeckt und sie wiederkommen.

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Mit meiner über 15-jährigen Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie und bei internationalen Wettbewerben, begleite ich dich und dein Restaurant/Hotel gerne auf deinem Weg zum perfekten Kaffee-Genuss.

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Ich kann dir verschiedene Kaffeezubereitungsarten vorführen, Möglichkeiten aufzeigen den Kaffeeverkauf zu optimieren und unterstütze dich bei der Kalkulation der Preise.

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Selbstverständlich schule ich auch deine Mitarbeiter in den Themen Kaffee, Kaffee-Zubereitung und der Handhabung der Maschine inkl. Zubehör in einen auf deinen Betrieb angepassten Kurs.